Cozinhando com a ARTHOME (Torta de Damasco/Figo Light)

A virada de ano é um bom motivo para que as pessoas se esbaldem de comer guloseimas deliciosas na ceia. Mas, como tudo o que é bom tem um preço, as calorias dos tradicionais pratos vão às alturas. Porém, é possível comer pratos lights e diminuir o peso na consciência. Nossa dica é uma deliciosa torta de damasco e figo. Rápida e prática no preparo, essa torta pode ser feita momentos antes da ceia sem dar muito trabalho.

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-Ingredientes:
- 1 copo de iogurte desnatado
- 3 ovos
- 2 xícaras de aveia
- 1 xícara de açúcar mascavo
- Raspas de casca de laranja
- Raspas de gengibre
- Damasco, figo e uvas-passa brancas
- Nozes picadas

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Bom apetite, feliz ano novo e que 2010 seja um ano de muitas realizações.

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