Poucas combinações aguçam o paladar como misturar um sabor azedinho junto a um doce. Tenha certeza, a sensação é deliciosa. Por isso essa mousse de limão no copinho de chocolate é sucesso certo para impressionar os amigos.
Ingredientes (rendimento 40 copinhos):
- 2 barras de chocolate meio amargo (das de 170g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200ml)
- 1/2 lata de suco de limão (usando a medida da lata de leite condensado)
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate no forno microondas ou em “banho maria”, e, com a ajuda de uma colher de café, coloque em copinhos de café descartável (aqueles pequenos de plástico), espalhando bem para ficar no formato certo.
- Deixe uma sobra de mais ou menos 1 dedo sem chocolate para facilitar na hora de desinformar. Leve ao congelador por aproximadamente 1h30.
- Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão (usando a medida da lata de leite condensado – isso pode variar de acordo com o gosto de cada um). Depois é só colocar um pouquinho em cada copinho e levar ao congelador por mais uma hora, ou até estarem bem firmes.
- Para desenformar, basta quebrar o copinho.
Fonte: Na Minha Panela
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